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Kräuter aus eigenem Anbau

txn-p. Eine Auswahl frischer Kräuter direkt vom Balkon sieht schön aus und bringt Pep in die Küche. Foto: Neudorff/txn-p txn-p. Eine Auswahl frischer Kräuter direkt vom Balkon sieht schön aus und bringt Pep in die Küche. Foto: Neudorff/txn-p
txn-p. Frische Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Basilikum stehen mittlerweile in vielen Küchen auf der Fensterbank. Experimentierfreudige Köche können nun mit den neuen Wildgärtner Genuss Samen-Mischungen von Neudorff ihren Gerichten einen besonderen Pfiff verleihen und gleichzeitig dem Trend nach mehr Heimat in der Küche folgen: Die „Würz-Kräuter“-Mischung liefert heimische, angenehm würzige Wildkräuter wie Wilden Majoran, Kleinen Wiesenknopf, Winterheckzwiebel und Schabziger Klee.
Die „Aroma-Kräuter“ wie Anis-Ysop, Basilikum, Muskateller-Salbei und Fruchttagetes schmecken erfrischend und eignen sich für Süßspeisen oder Getränke. Die Samen-Mischungen gedeihen bestens in Balkonkästen, Kübeln oder im Garten und sind im Gartenfachhandel erhältlich.
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